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烹飪技巧法深,奧妙在于“火候”——PT21精準(zhǔn)檢測燃?xì)庠罨鹆Υ笮?,為美食加?/h3>
文章出處:krtcn.cn
編輯:升威電子
發(fā)表時(shí)間:2022-11-07
廚房生活關(guān)系著一個(gè)家庭的靈魂,體現(xiàn)著家的溫暖,是煙火氣息最重的地方,而燃?xì)庠顒t是廚房的必備電器,是廚房的“主心骨”,承擔(dān)著一個(gè)家庭一日三餐的重任。 烹飪技巧法深,奧妙在于“火候”——家庭主婦/煮夫都知道,小火煎炸,中火蒸煮,大火爆炒,微火慢燉;大廚們更是一道風(fēng)味,四種火候,一條魚都得不同火候。 對于火候的掌握,傳統(tǒng)的方法是通過觀察燃?xì)庠罨鹧娴拇笮∵M(jìn)行判斷。隨著廚房家電產(chǎn)品智能化的發(fā)展,燃?xì)庠钜苍O(shè)置了顯示屏結(jié)構(gòu),火力的大小可直接在顯示屏直觀顯示出來,用恰到好處的火候烹飪出不同的美食,即便是廚房小白也能輕松掌控烹飪火候。 那么,在這種智能化的燃?xì)庠钌?,是如何對火力大小進(jìn)行判斷進(jìn)而反饋至顯示屏的呢? 今天,我們要分享的是,SOUNDWELL的這款應(yīng)用在燃?xì)庠畹?a href="http://krtcn.cn/products/detail/262">貫通軸旋轉(zhuǎn)型電位器——PT21。 PT21,具有耐高溫(可達(dá)到105℃)、性能穩(wěn)定、使用壽命高(旋轉(zhuǎn)壽命達(dá)50,000次以上)的特點(diǎn),可360度旋轉(zhuǎn)(電氣可變角度300度±10度),應(yīng)用到燃?xì)庠钌?,PT21在閥門旋鈕的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn),進(jìn)而進(jìn)行位置(旋轉(zhuǎn)角度)檢測,通過輸出不同的阻值,精準(zhǔn)檢測出燃?xì)庠罨鹆Φ拇笮?,再反饋至顯示屏。 產(chǎn)品主要參數(shù) 機(jī)械特性 1.旋轉(zhuǎn)力矩 :20~150gf.cm 2.旋轉(zhuǎn)角度:360° 3.電氣可變角度:300°±10° 電氣特性 1.總阻及誤差:1KΩ<R<1MΩ,±20%;1KΩ≥R or R≥1MΩ,±30% 2.電阻特性曲線 :B 3.額定功率:0.5W 4.最大工作電壓 :50V AC/20V DC 5.絕緣電阻:100M? 1 Minute at DC 200V 6.耐電壓:1 Minute at AC 250V 耐久特性 旋轉(zhuǎn)壽命:50,000 次以上
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